Video: biscotti per cane alla banana

Buona sera a tutti miei cari amici,

negli ultimi giorni avrei voluto fare tantissime cose, una tra le quali preparare una bella torta per il mio compleanno, fare tante belle foto con una tavola apparecchiata da festa e postarla oggi nel blog. Invece questa volta non ho fatto nulla di nulla, ho lasciato fare agli altri, nel senso che ho lasciato decidere ai miei cari cosa volessero fare. Io mi sono semplicemente trastullata nel godermi il mio giorno. Ebbene si, ieri era il mio compleanno, ho compiuto quarantasei anni e ne vado fiera.

Non ho fatto nulla di speciale, semplicemente una bella passeggiata in montagna con mio marito, Nina, mia sorella e compagno. Abbiamo pranzato fuori, il tempo non era dei migliori, ma siamo riusciti a stare ancora all'aperto. Sono stata veramente bene, le risate di gusto non sono mancate, fondamentali per trascorrere una bella giornata.

Una torta l'ho preparata oggi pomeriggio, era da tempo che desideravo provare la torta al vino, la conoscete??? Prossimamente la vedrete qui, sempre sperando che le foto siano venute bene.

Oggi una bella novità per il mio blog, finalmente siamo riusciti a preparare un video nella mia cucina.

E' stata dura, molto dura, sembra facile, ma non lo è affatto. Il risultato finale però, considerando che è un video casalingo è stato soddisfacente, per i prossimi conto di migliorare.

Ingredienti per circa 30 biscotti:

2 banane mature
1 uovo
2 cucchiai di olio di semi di girasole
100 g di farina di segale
200 g di farina integrale
acqua q.b.

cottura 180° x 20 minuti poi si abbassa a 160° x altri 30 minuti.

Buona serata e buona visione!
Sabina