sabato 13 agosto 2016

Insalata da pic nic in barattolo

Buongiorno,
vi starete domandando perchè sia a casa di sabato con questa bellissima giornata. Siamo a riposo,  Nina zoppica ormai da diversi giorni, da quel che dice il veterinario non dovrebbe essere nulla di grave. A dir la verità non mi dispiace rimanere a casa, a Ferragosto c'è un gran caos ovunque. Ne approfitto per continuare con il restyling del blog.
Questo fine settimana rinunceremo al nostro pic nic, ma voglio comunque suggerirvi un'idea che trovo molto carina.








































Ho sistemato la mia insalata di pollo in barattolo. Partendo dal fondo ho iniziato con petto di pollo arrosto, carote, rucola, formaggio di capra, ribes rosso, uova sode, insalata verde e mirtilli.
A parte ho preparato una vinagrette ai lamponi. Qui trovate la ricetta.












































Buon fine settimana e buon Ferragosto a tutti!!!!
Sabina

4 commenti:

  1. I tuoi piatti sono sempre gustosissimi!!!!!
    Mi spiace per Nina ,quando c'è tanta gente in giro si sta meglio a casa. Buon ferragosto!!!!
    Un abbraccio Irene
    p.s. ti seguo sempre.....complimenti !!!!

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  2. Povera Nina, un po' di riposo e si riprenderà al più presto, pronta per le escursioni quando ci saranno meno turisti in giro.
    Intanto sto seguendo il tuo restyling che mi piace di più ogni volte che entro nella tua pagina, brava Sabina.
    Buona domenica,
    V.

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  3. bellissima idea, complimenti ! Una carezza a Nina e un abbraccio a te

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  4. ciao ragazze, come sempre bella ricetta e brava, mi piace così pulito! il blog dico, non la ricetta... un super bacio a nina, passate belle giornate *___* baci

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