lunedì 1 aprile 2013

Fragole con panna e cioccolato

Buona Pasquetta a tutti,
cosa state facendo di bello? Oggi finalmente abbiamo visto il sole e respirato un po' di primavera......quanto me la sono goduta.....incredibile.
Ora ho deciso di scrivervi per calmare un po' la mia voglia di qualcosa di buono e dolce come questa coppa con le fragole. Credo comunque che più tardi nessuno e niente potrà impedirmi di tuffarmi in una pasticceria.
Vi avevo detto sabato che avevo il frigo vuoto e così è rimasto. Ho trascorso il giorno di Pasqua senza nemmeno l'ombra di una fettina di colomba o un pezzetto di uovo al cioccolato e ora soffro come una disperata perchè mi manca terribilmente tutto ciò.








































Questa coppa meravigliosa l'ho mangiata qualche giorno fa e ora guardo le foto nella speranza di sentirne almeno il profumo.
Non è una vera ricetta, è un dessert, decisamente abbondante, che ho improvvisato.

Ingredienti:
una vaschetta di fragole
200 ml di panna fresca liquida da montare
pan di spagna al cioccolato (quello che ho congelato dalla Schwarzwälder)
2 cucchiai di zucchero
qualche goccia di succo di limone
un pezzetto di cioccolato fondente

Preparate le fragole con zucchero e succo di limone, lasciatele riposare un po' finchè si forma un po' di succo.
Montate la panna. Preparate i bicchieri iniziando dal pan di spagna al cioccolato, poi le fragole con il succo, la panna, un altro strato ed infine decorate con scaglie di cioccolato e una fragolina intera.








































Ora mi infilo la giacca e avete già capito dove vado.
Buona Pasquetta!!!!
Sabina

47 commenti:

  1. Una ricetta molto primaverile!!! Deliziosa! :D

    RispondiElimina
    Risposte
    1. eh già quando penso alla primavera mi vengono in mente proprio le fragole

      Elimina
  2. Ciao Sabi! :) Quando la voglia di dolce si fa sentire... beh, va assecondata! ;) Questa coppa è super, adoro le fragole con la cioccolata e la panna, proprio l'altra sera ho mangiato una coppa simile! :) Complimenti, ti abbraccio forte, buona settimana :** <3

    RispondiElimina
  3. Ecco...adesso che mi sto annoiando, che fuori il tempo è brutto, che, che , che..ecco, adesso ci vorrebbe proprio! Foto STUPENDE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Brava

    RispondiElimina
    Risposte
    1. pensavo fosse bello oggi anche dalle altre parti

      Elimina
  4. Urca che foto stupende e che bicchieri super golosi!! Fanno primavera!! Anche qui oggi finalmente un po' di sole!! Baci

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie cara, si finalmente il sole, ma è durato poco

      Elimina
  5. Tesoro mio.. seppur di corsa non potevo non lasciarti un salutino...! Che coppe splendide.. consolati che io oggi ho ancora visto pioggia e freddo, niente traccia di sole. Dentro e fuori purtroppo. E nemmeno io ho preso mezza colomba.. nè uova di cioccolata. Che tristezza.. sono quasi rassegnata ai lunghi periodi in cui niente gira per il verso giusto.. menomale che ci sei tu. Buon giretto stellina.. e rifocillati di dolcezze!! <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. vedrai che quando meno te lo aspetti girerà tutto per il verso giusto anche per te
      un bacione

      Elimina
  6. Qui piove e c'è una nebbia fitta.....
    Cosa darei per una coppa così, anch'io niente colomba nè uovo, ieri e oggi le pasticcerie sono chiuse, semmai faccio un salto da te visto che hai tempo buono e dolcezze a disposizione.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ma dai le pasticcerie chiuse....da noi invece il sabato e la domenica sono strapiene di gente

      Elimina
  7. Mmm che buona!!! Che si può volere di più dopo una coppa così? Mi hai fatto venire fame! Buon lunedì!

    RispondiElimina
  8. Che buona Saby, mi hai datto un ottima idea, nn vedo ora di farla, ho tante fragole in frigo :)

    tanti saluti Lulu, il tuo blog mi piace tantissimo <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. è perfetta se hai della torta vecchia avanzata

      Elimina
  9. come ti capisco, quando mi prende la voglia di dolce c'è poco da fare.. prima o poi cedo!! questo bicchiere è davvero bello!! buona serata, un bacione grosso

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie cara, un bacione anche a te

      Elimina
  10. che darei per una coppa come questa...brava,ottimo dessert e mi piace molto l'idea del pan di spagna al cioccolato!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. io lo avevo congelato il pan di spagna ed è rimasto buono e morbido

      Elimina
  11. Ecco...il fatto è che ora a guardarle queste fragole hai messo una voglia incredibile a me ! Ti sembra giusto ?? IO sono stata a casa oggi, non ho fatto nulla..relax totale ! Uffa...domani non ho proprio voglia di ritornare alla solita routine...che noia :(
    Un abbraccio bionda, e buona serata ! :**

    RispondiElimina
    Risposte
    1. io oggi a dir la verità mi sono un pochino annoiata, è per quello che pensavo così assiduamente al dolce

      Elimina
  12. Semplici e meravigliosi.
    Una ricetta davvero intrigante.
    Bravissima come sempre.
    Tanti bacini

    RispondiElimina
    Risposte
    1. non è che si può chiamare ricetta, forse è un'idea
      baci

      Elimina
  13. Eh bè.. un pezzetto di cioccolato a Pasqua ci vuole..
    Io oggi sono stata tappata in casa perchè mi sono ammalata (tanto per cambiare... odiooo), naso chiuso e mal di gola. Però l'appetito non l'ho perso e la tua coppa la guardo molto volentieri:) adoro i dolci estemporanei!
    A presto Sabi:*

    RispondiElimina
    Risposte
    1. povera, ancora l'influenza cavoli....
      io devo sempre fare quella alternativa e poi mi pento, anche a Natale ero rimasta senza panettone+
      baci

      Elimina
  14. Ciao bellezza! Amo le fragole con la panna e il cioccolato, e la tua coppa sembra proprio buona....ehm...al momento sono colma di dolci, e tutti mangiati oggi a dire il vero! Mi sono abbuffata, ma da domani stop...almeno per qualche giorno!! :)
    un bacione!
    Mari

    RispondiElimina
    Risposte
    1. io oggi per fortuna avevo il vasetto della nutella almeno
      baci

      Elimina
  15. Che bello Saby da te oggi c'è stato il sole. Qui a Milano un freddo cane..speriamo che non si offenda Elsa!!!
    Vedo solo due bicchieri..peccato volevo farvi compagnia.
    Ti abbraccio cara e ti auguro buona serata.
    Inco & family

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ma l'altro è proprio tuo, ti aspetto

      Elimina
  16. Ciao Sabina, eccomiiiiiiiiii!! Allora cosa ti sei pappata? Io sarò anche raffreddata, ma no nmi sono fatta mangiare il cioccolato. domani a chi mi guarderà sembrerà di avere davanti uno di quei giochi tipo "unisci i puntini dall'1 al 21" hahahahahahahaha
    un bacione

    RispondiElimina
  17. Che meraviglia Sabi! Pan di Spagna al cioccolato? Un mix incredibile questa coppa, ma come tutto d'altronde di te. Hai parlato di luce e sole.. Sai che si intravedono dalle foto STUPENDE? Buona pasquetta cara Amica:-)

    RispondiElimina
  18. Mi piace quel bicchierone alto, così ne entra di più... :D
    Adesso che sono tornate le fragole, finalmente questi buonissimi dessert sono di nuovo realtà! :-)

    RispondiElimina
  19. Da me invece ancora cielo grigio...ma fragole e cioccolato sanno di primavera !!!! Un abbraccio

    RispondiElimina
  20. A quest'ora avrai finito l'abbuffata :)
    Deliziosa questa coppa, con le fragole diventa subito primavera, qui ha retto con un pallido sole per quasi tutto il giorno ma ora diluvia da qualche ora. Pazienza :)
    Buonanotte Sabi

    RispondiElimina
  21. Spero che l'assalto in pasticceria sia stato goloso come immaginavi
    ma sono sicura che sia stato così....Un bel momento ahaha
    Come questo ....fragola.panna\time
    Momenti davvero piacevoli!!!!!!
    Un bacione cara Sabina

    RispondiElimina
  22. ero passata ieri ma non riuscivo a commentare!!!! ti avrei mandato un pò delle nsotre uova...20...che vergogna!!!!!!! però la colomba è sparita anche da me, un abbraccio stretto nella speranza che arrivi primavera!!!!

    RispondiElimina
  23. ps:se ti va ti aspetto al mio giveaway!

    RispondiElimina
  24. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  25. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  26. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  27. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  28. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina
  29. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina