le due bionde

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mercoledì 31 ottobre 2012

Miglio con zucca

Buongiorno amici,
oggi ho preparato anche io una ricettina per Halloween, più che la ricetta ho voluto creare un po' l'atmosfera halloweeniana.








































Ingredienti:
1/2 kg di polpa di zucca
1/2 l di latte
100 g di miglio
parmigiano
zucchero
burro
sale








































Tagliate a pezzetti la zucca, fatela cuocere nel latte assieme al miglio finchè il cereale sia ben cotto e la zucca tenera.
Condite con sale e zucchero secondo i vostri gusti e frullate il tutto o lasciate a pezzi sempre secondo i vostri gusti.
Condite con abbondante parmigiano grattugiato e una noce di burro.









































Buon Halloween a tutti!!!
Sabina

26 commenti:

  1. Buongiorno Sabina...l'atmosfera l'hai creata e questa ricettina mi stuzzica tanto!!A presto

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  2. Buongiornooo! che belle queste zucche Sabi!
    Buona giornata e buon Halloween!!

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  3. Che belle queste zucche e poi il miglio mi piace tanto! :)
    Un bacione!

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  4. Buon Halloween anche a te! bellissimo il contrasto delle foto fra l'arancio delle zucche e il blu dei piatti e delle tovagliette!
    Il miglio lo gusterei con un pò di sale e tanto tanto parmigiano!!
    bacioni a te e Elsa!

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  5. Buon halloween.....bellissime queste zucche e che atmosfera......boooo
    bacioni claudette

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  6. Dolce mia Sabi.. che foto stupende.. che bellezza e che raffinatezza questa presentazione! Sei riuscita a rendere elegante anche Halloween.. e che bontà queste zucchette ripiene di miglio! :D Tesorina, sei fantastica, non smetterò mai di dirtelo! Ti abbraccio forte forte e ti auguro una stupenda giornata.. sebbene non festeggi praticamente mai questa festa tra mostrini (preferisco dedicarla al compleanno della mia cara nonna!) questa zucca mi piace immensamente! :) Baciotto amica mia. E una carezza alla cucciola di miele.

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  7. ricetta intrigante, perfetta per halloween!
    un bacione

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  8. la Zucca l'adoro, ma le tue sono anche molto belle.
    Quando inizia a fare freddo, mi piace coccolarmi con queste cremine come la tua, scaldano il corpo e l'anima. buon halloween anche a te Sabi.

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  9. Sabina ciao mi sa che non hai visto ieri.,,,se passi da me c'è una cosa per te....!!! buona giornata.....!!!

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  10. Che particolare questa ricetta!!! Sai che a me piace tanto il miglio?..mio marito ogni volta che glielo propongo mi dice..'Ma sarebbe quello che si dava ai canarini?'..simpatico...
    Le foto sono bellissime Sabi!!!
    Bacione. Roberta
    n.b. come sta Elsa? pat-pat!

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  11. bellissime foto come sempre... il miglio non lo ho mai provato quindi non saprei. lo proverò ;)

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  12. Che belle che sono..da me queste zucchettine non si trovano :((
    Ti mando tanti baci !

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  13. Che ricettina sfiziosa e che bella presentazione!!!

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  14. Da sogno. Io quando vedo le tue foto, mi vergogno delle mie. Sei trppo brava, naturalmente anche le ricette non sono da meno. Complimenti.

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  15. Che carine queste zucche cosi piccole!!!! E anche il ripieno...brava Sabi!

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  16. Ciao Sabina, che belle le zucche ripiene di quella cremina :) hai creato una bella atmosfera!
    Baci e buona serata

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  17. Ottima ricetta per la sera di Halloween!

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  18. io non amo Halloween ma i colori di queste foto sono bellissimi e quella zucca piena di miglio me la papperei tutta!!

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  19. una ricetta di sicuro successo per questa serata che io, però, non festeggio, un abbraccio SILVIA

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  20. Mia cara questa ricettina è deliziosa.. miglio e zucca.. una coppia perfetta :)

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  21. uhhhh.....mammma!!!
    uno: le foto spaccano lo schermo...da rivista!!
    due: la ricettina...particolare e immagino che gustosa!
    e tre: l'atmosfera per halloween...azzecatissima e molto raffinata!!!
    bacioni e buona giornata

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  22. Troppo carine le tue zucchette!!!!
    Buon Halloween!

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  23. Buon Halloween anche a te cara Sabina
    e come sempre ti distingui...Un piatto meraviglioso!!!!!!!!
    e una presentazione stupenda
    Ti auguro una splendida serata bella ragazza
    Ciaooooooooooooo

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  24. buon halloween tesoro!!! davvero carinissima la tua ricetta e anche originale nella sua semplicità!! un abbraccione

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  25. Che meraviglia cara!
    Le tue zucchette sono deliziose ... ed il contenuto lo trovo davvero sano e buono!
    Brava tesoro!!

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