giovedì 10 novembre 2011

Crema da spalmare al cioccolato per i bambini di Rocchetta Vara (SP)

Io ed Elsa dedichiamo questo post a tutti i bambini, in modo particolare a quelli di Rocchetta Vara.
Ho saputo soltanto oggi dell'iniziativa di Patrizia del blog "La melagranata"e ho subito pensato che fosse straordinaria.
Riguarda l'alluvione in Liguria. Due case famiglia gestite dalla coop. Gulliver, che ospitavano bambini già molto sfortunati, hanno subito grossi danni. Le strutture d'accoglienza sono rimaste senza pulmini, auto, giocattoli e beni primari perchè spazzati via dalla furia dell'acqua.
Patrizia non è rimasta a guardare, ma ha pensato subito di diffondere la notizia anche insieme a noi blogger.
Ognuno di noi può donare una ricetta per creare un ricettario per bambini che verrà stampato e venduto.
Insieme alla mia ricetta voglio donare anche le foto che ho fatto oggi pomeriggio con Elsa.






















Ingredienti:
150 g di ricotta (tofu per i bambini intolleranti al latte)
un cucchiaio di crema di nocciole o due cucchiai di nocciole tritate
un cucchiaio di miele o malto o zucchero a velo
un cucchiaio di cacao

















Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema morbida, se necessario aiutarsi con qualche cucchiaio d'acqua.
Se si utilizza il tofu, bollirlo prima per pochi minuti per renderlo più digeribile.
Questa crema si conserva in frigorifero per un paio di giorni e si può utilizzare anche come goloso ripieno per dolci.






















E' stato un piacere grande per me preparare questa crema, allestire la tavola per la merendina e scattare queste foto.

























Questi scatti parlano da soli. Elsa è molto golosa e adora i pupazzi quindi potete immaginare, ma allo stesso tempo è stato molto difficile fotografarla perchè non si mette in posa e non sta mai ferma.






















Elsa in questa foto vuol far vedere che anche lei ha un bel granchietto arancione.

























Ora Elsa è un po' offesa perchè non ha potuto assaggiare la crema al cioccolato (il cioccolato è veleno per i cani).






















E adesso dopo tante corse intorno alla tavola è ora di fare la nanna.

Ricordo ancora questa iniziativa e se non sono stata abbastanza chiara cliccate sopra questo link.


























Per chi volesse fare una donazione, troverà le coordinate bancarie sempre cliccanto su questo link.

Un abbraccio
Sabina & Elsa

22 commenti:

  1. Bellissimo post per una grande iniziativa!!
    ciao loredana

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  2. Brava Sabi... questa crema sarà molto apprezzata, ne sono sicura! Buona giornata

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  3. Ciao Sabina ho preso il banner e seguiro' l'iniziativa divulgandola. complimenti e un baacio Maria

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  4. Si, proprio brava. E' perfetta per i piccini e per i grandi. Cosa ti è successo? Non ti ho vista di là ieri.

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  5. CIAO MERIS dopo corro a curiosare. Al mercoledì mi faccio prendere da Masterchef.
    un bacione

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  6. Complimenti Sabina per aver aderito a questa iniziativa. E poi anche l'idea di usare il tofu è fantasiosa, certo che quelle fette di pane sono super cioccolatose! :)

    Marco di Una cucina per Chiama

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  7. Ciao cara,
    come sempre sul pezzo: brava!
    Elsa é un amore, quanto mi ricorda Geido :)
    A presto

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  8. Ma quanto è carino questo post!!!
    E quanto sono dolci gli occhioni della tua cagnona!!!

    P.S. Hai visto Sabina... sono riuscita a postarti il commento!!!
    Un Super - Bacio alle due bionde,
    Agnese dalla sua "cuccia"!

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  9. Sabina è bellissima questa iniziativa,sto pensando anch'io a qualche ricettina.La tua crema è golosissima,povera Elsa con quegli occhioni ha solo potuto guardare..come noi d'altronde!!
    Un abbraccio cara e una carezza ad Elsa!

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  10. DAMIANA non ti preoccupare per Elsa, durante questo "servizio fotografico" ha mangiato tanti biscottini.

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  11. Sicuaramente una crema così golosa darà un po' di ristoro a quei bimbi!!!Elsa è una modella anche se fatica a mettrsi in posa!bacioni!

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  12. Grande iniziativa! Vado subito a vedere. Un bacio a te e a quell'amore di Elsa, le foto sono dolcissime!!

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  13. Bellissimo post cara Sabina, partecipo anche io all'iniziativa, complimenti!!!! Una coccola a Elsa!

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  14. che cremina strepitosa!!!!! è l'ora giusta! baci

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  15. Carissima, hai sempre delle idee stupende! le foto sono belle e infondono serenità, quello che serve in questo momento. un abbraccio, Valentina

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  16. non amo molto il cioccolato , ma la ricotta è fantastica... prelevo il banner e vedo di postare una ricetta adatta . baciuzzi

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  17. Elsa è stupenda, mi ricorda il mio Nike che da quando l'abbiamo tolto dal canile lo abbiamo riempito di pupazzetti e adesso ome ne vede uno deve prenderlo perchè pensa che è suo. Te lo presento http://nuvoledifarina.blogspot.com/2011/05/torta-di-compleannoper-amici-4-zampe.html
    un bacione

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  18. Ciao Sabina.... un post da leccarsi i baffi!!
    Il commento di Marco su Elsa è stato
    "è troppo coccolosa!!"
    Baci Claudia

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  19. mmmmmmmmm...la tua ricettina sembra davvero buonissima! E il tuo è davvero un bel gesto!!
    Buona serata,
    Grazia

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  20. Ciao! Ho visto il post sulla "passeggiata di fine settembre"...l'ho fatta anch'io quest'estate col mio cagnetto!! Che bella coincidenza. Posti meravigliosi! Un saluto ed una carezza alla tua dolcissima.

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  21. lodevole iniziativa!
    Ed Elsa? che dire....le manca solo la parola!
    ciao
    Erica

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